Tarım ve Orman Bakanlığı, ‘Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar’ listesini güncellemeye devam ediyor. Son yapılan açıklamada, yasaklı madde içeren bir peynirin, üç harfli market zincirlerinden birinde satışa sunuluyor olması dikkat çekti.
Tüketiciler Bakanlığa İhbar Edebiliyor
Bakanlık, gıda denetimleri kapsamında alınan numuneleri laboratuvarlarda analiz ederek ürünlerde mevzuata aykırı maddeleri tespit ediyor. Yapılan testler sonucunda sağlığı tehdit eden ve taklit-tağşiş yapılan ürünler belirlenerek kamuoyu ile paylaşılıyor.
Başlangıçta 600’ün üzerinde gıdanın yer aldığı bu listede et, peynir ve zeytinyağı gibi ürünler ön planda yer alırken, bugünkü güncellemede listeye yeni peynir ve tereyağı üreticileri eklendi.
Üç Harfli Market Zincirlerinin Peynirinde Yasaklı Madde
Son incelemelere göre, Türkiye’de son yıllarda hızla çoğalan üç harfli market zincirlerinden birinin taşeron üretim olarak satışa sunduğu ‘Ahir’ peynir markasında yasaklı bir koruyucu madde olan netamisin bulundu. Bu madde, süt ve süt ürünlerinde küf veya maya gelişimini engelleyerek raf ömrünü uzatıyor. Ancak, Bakanlık tarafından yasaklı olarak sınıflandırılan bu koruyucu, yüksek miktarda tüketildiğinde kusma, ishal ve alerji gibi sağlık sorunlarına yol açabiliyor.
Gıda Güvenliği Konusunda Yeni Uyarılar
Bakanlık yetkilileri, bu tür ürünlerin denetimlerinin sıkılaştırıldığını ve tüketicilerin şüpheli durumları ihbar edebileceklerini belirtti. Güncellenen listeye göre, daha fazla marka ve ürün incelenirken, tüketicilerin de bilinçli olması gerektiği vurgulandı.
Yorumlar kapalı.