Tarım ve Orman İl Müdürlüğü tarafından hayvancılık sektöründe kaliteyi artırmak amacıyla başlatılan “Küçük Aile İşletmelerinde Süt Hijyeninin Sağlanması Projesi” kapsamında, Çorum’da 50 aileye süt sağım makineleri dağıtıldı. Proje, kırsal kalkınmayı desteklemek ve süt üretiminde hijyenik koşulları sağlamak için önemli bir adım olarak değerlendiriliyor.
1 MİLYON TL’LİK DESTEK SAĞLANDI
Törenle gerçekleştirilen süt sağım makinelerinin dağıtımına, Vali Yardımcısı Muhammed Gürbüz, Tarım ve Orman İl Müdürü Hayrullah Göktekin ve projeden yararlanan üreticiler katıldı. Projenin toplam maliyeti 1 milyon 34 bin TL olarak açıklandı.
- 50 adet hareketli süt sağım makinesi temin edilerek ailelere teslim edildi.
- Bu makineler sayesinde süt hijyenini artırmak ve insan sağlığına uygun süt üretimi hedefleniyor.
HAYVANCILIKTA ÇORUM’UN POTANSİYELİ
Tarım İl Müdürü Hayrullah Göktekin, Çorum’un hayvancılık potansiyeline dikkat çekti:
- Büyükbaş Hayvan Sayısı: 206.755 (2.850 manda, 115.607 saf kültür ırkı)
- Küçükbaş Hayvan Sayısı: 285.427 (218.876 koyun, 66.551 keçi)
Göktekin, tarımsal ekipmanların kullanımının, hem iş gücünden tasarruf hem de üretim kalitesinin artırılmasında önemli bir rol oynadığını belirtti.
PROJENİN AMAÇLARI
- Hijyenik Üretim: Süt hijyeninin sağlanarak insan sağlığını korumak.
- Verimlilik Artışı: Daha kaliteli ve uzun ömürlü süt üretimiyle süt sanayine katkıda bulunmak.
- Ekonomik Destek: Küçük aile işletmelerinin karlılığını artırmak.
- Rekabet Gücünü Artırma: Çiftçilerin ekonomik kalkınmasını desteklemek ve kırsalda refah seviyesini yükseltmek.
SÜTTE KALİTE VE EKONOMİYE KATKI
Sağım makinelerinin kullanımıyla:
- Bakteri ve somatik hücre sayılarında azalma sağlanacak.
- Üretilen sütün ticari işletmelerde değerlendirilmesinin önü açılacak.
- Daha hijyenik ortamda süt üretimi mümkün olacak.
TARIM VE HAYVANCILIĞA BÜYÜK DESTEK
Vali Yardımcısı Muhammed Gürbüz, projenin Çorum’daki tarım ve hayvancılık sektörüne önemli katkılar sağlayacağını ifade ederek emeği geçenlere teşekkür etti.
Yorumlar kapalı.