Türkiye, dünya makarna ticaretindeki güçlü konumunu koruyarak 2024 yılı itibarıyla ihracatını 720 milyon dolara çıkardı. Türkiye İhracatçılar Meclisi (TİM) Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri Sektör Kurulu, Türkiye Makarna Sanayicileri Derneği ve Makarna Üreticileri ve Sanayicileri Derneği, 25 Ekim Dünya Makarna Günü vesilesiyle sektörün hedeflerini paylaştı.
TÜRKİYE DÜNYA İKİNCİSİ
Türkiye Makarna Sanayicileri Derneği Başkanı Ahmet Tiryakioğlu, Uluslararası Makarna Örgütü’nün (IPO) 2022 verilerine göre Türkiye’nin dünya makarna ticaretinde yüzde 24,9 payla ikinci sırada yer aldığını belirtti. Tiryakioğlu, “2014 yılında dünyadaki payımız yüzde 17,9 seviyesindeyken, bu oran 2022’de yüzde 24,9’a yükseldi. 2024 sonunda ise bu oranı yüzde 30’a çıkarmayı hedefliyoruz” dedi.
MAKARNA SEKTÖRÜNÜN EKONOMİYE KATKISI 2 MİLYAR DOLAR
Ahmet Tiryakioğlu, Türkiye’nin makarna sektörünün yurt genelindeki yatırımlarıyla 50 bin kişiye istihdam sağladığını ve yıllık 2 milyar dolarlık ekonomik değer yarattığını vurguladı. 2024 yılının ilk 9 ayında 720 milyon dolarlık makarna ihracatı gerçekleştirildiğini belirten Tiryakioğlu, “Ortalama birim fiyatlardaki düşüşe rağmen ihracatımızı yüzde 6,4 artırdık” dedi.
TÜRKİYE’DE YILLIK MAKARNA TÜKETİMİ 8,5 KG
Türkiye Makarna Sanayicileri Derneği Başkanı Aykut Göymen, Türkiye’de 25 makarna fabrikasının toplam üretim kapasitesinin 3 milyon ton olduğunu ve yılda ortalama 2 milyon ton üretim yapıldığını ifade etti. Göymen, “Türkiye’de kişi başı makarna tüketimi yıllık 8,5 kilogram seviyesindeyken, İtalya’da bu oran 23 kilogram. Türk firmaları yatırımlarını ve teknolojilerini yenileyerek sektördeki potansiyeli daha da artırıyor” dedi.
TÜRK MAKARNASINI DÜNYAYA TANITMA HEDEFİ
Makarna Üreticileri ve Sanayicileri Derneği Başkanı Nihat Uysallı, Türk makarnasının küresel pazardaki gücünü artırmak istediklerini belirtti. “Türkiye, durum buğdayının anavatanı olarak büyük bir avantaja sahip. Ham madde ve ileri teknoloji tesislerimizle Türk makarnasını dünyaya tanıtmak için çalışıyoruz” diye konuşan Uysallı, Türkiye’nin Japonya gibi zorlu pazarlara makarna ihraç ettiğini hatırlattı.
DÜNYA MAKARNA GÜNÜ İSTANBUL’DA KUTLANACAK
Türkiye, Dünya Makarna Günü’nün kurucu üyesi olarak 2025 yılında İstanbul’da kutlamalara ev sahipliği yapmaya hazırlanıyor. Aykut Göymen, “Sektörümüzün marka kimliğini güçlendirerek, ihracatımızı yeni pazarlara taşımayı ve Türk makarnasını dünyada daha da tanınır hale getirmeyi amaçlıyoruz” dedi.
Yorumlar kapalı.