Türkiye Süt, Et, Gıda Sanayicileri ve Üreticileri Birliği (TÜSEDAD) Başkanı Sencer Solakoğlu, kırmızı et fiyatlarında yaşanabilecek büyük artışa dikkat çekti. Solakoğlu, süt fiyatlarının düşük olmasının hayvancılık sektörünü zor durumda bıraktığını belirterek, süt fiyatlarının artırılmaması durumunda çiftçilerin hayvanlarını kesmeye zorlandığını ve bu durumun et fiyatlarına olumsuz yansıyabileceğini ifade etti.
“SÜT FİYATLARI YÜKSELTİLMELİ” UYARISI
Solakoğlu, sosyal medya üzerinden paylaştığı videoda, süt fiyatlarının maliyetlerin altında kalmasının çiftçileri zor durumda bıraktığını ve hayvan kesimlerinin arttığını vurguladı. Enflasyon baskısı nedeniyle süt fiyatlarının düşük tutulduğunu belirten Solakoğlu, çözüm olarak süt fiyatlarının maliyetlere endekslenmesi gerektiğini önerdi.
ÇİFTÇİLERİN YAŞ ORTALAMASI ARTIYOR, HAYVANCILIK RİSK ALTINDA
Çiftçilerin süt fiyatlarının düşük olması sebebiyle zarar ettiklerini belirten Solakoğlu, kırsalda hayvancılıkla uğraşan çiftçilerin yaş ortalamasının 60’a yaklaştığını, gençlerin ise sektörden uzaklaştığını ifade etti. Solakoğlu, devlet kurumlarının ithalat ile fiyatları sabit tutma çabasının sürdürülebilir olmadığını, ithalatın kesilmesi durumunda et fiyatlarının bir gecede iki katına çıkabileceği riskini vurguladı.
“HAYVANCILIKTAN KAÇIŞ, FAİZE YÖNELİŞ VAR”
Düşük süt fiyatlarının çiftçileri tarım ve hayvancılıktan uzaklaştırdığını belirten Solakoğlu, birçok üreticinin hayvancılık yerine faiz gelirine yöneldiğini söyledi. Hayvan kesimlerinin artması, et arzında düşüşe ve fiyatlarda hızlı artışa yol açarken, sektördeki sürdürülebilirliği tehlikeye sokuyor.
KIRMIZI ETTE KRİZ KAPIDA MI?
Solakoğlu’nun açıklamaları, süt sektöründe acil adımlar atılmadığı takdirde kırmızı et fiyatlarının hızla yükseleceği uyarısını içeriyor. Süt fiyatlarındaki artışın sektördeki sıkıntıları hafifleteceğini vurgulayan Solakoğlu, aksi halde kırmızı et fiyatlarının kontrol edilemez seviyelere ulaşabileceğini belirtti.
Yorumlar kapalı.