Brezilya Şeker Kamışı ve Biyoenerji Sanayi Birliği’nin (UNICA) yayımladığı son rapora göre, ülkenin Orta-Güney bölgesinde haziran ayında şeker kamışı işleme miktarı geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 14,5 azalarak 69,8 milyon tona düştü.
Aynı dönemde şeker üretimi ise yıllık bazda yüzde 26,3 gerileyerek 3,9 milyon ton olarak gerçekleşti.
Üretimdeki düşüşün temel nedenlerinden biri, şeker fabrikalarının daha fazla şeker kamışını etanol üretimine yönlendirmesi oldu. Yıl boyunca şeker fiyatlarının büyük ölçüde etanol eşdeğer fiyatlarının altında kalması, üreticilerin etanol üretimini artırmasını teşvik etti.
Bu süreçte şeker kamışının yalnızca yüzde 44,5’i şeker üretiminde kullanılırken, geçen yıl aynı dönemde bu oran yüzde 52,3 seviyesindeydi.
Buna karşın sezon başından bu yana Orta-Güney bölgesinde toplam şeker kamışı işleme hacmi yüzde 3,8 artışla 214,5 milyon tona ulaştı. Ancak kümülatif şeker üretimi yüzde 12,4 düşüşle 10,8 milyon ton olarak kayıtlara geçti.
Uzmanlar, üreticilerin etanol lehine yaptığı tercihin sürmesi halinde küresel şeker arzı ve fiyatları üzerinde etkilerin önümüzdeki dönemde de hissedilebileceğini değerlendiriyor.
