ABD merkezli fast food zinciri Carl’s Jr. cephesinde dikkat çeken bir gelişme yaşandı. Zincirin Kaliforniya’daki en büyük franchise işletmecilerinden biri olan Sun Gir Inc., mali sıkıntılar nedeniyle Chapter 11 kapsamında iflas koruma başvurusunda bulundu. Şirket, süreç kapsamında tam 49 restoranını satışa çıkardı.
Mahkeme kayıtlarına göre Sun Gir ve bağlı şirketleri, yükselen operasyon maliyetleri, artan rekabet ve düşen satışlar nedeniyle finansal darboğaza girdi. Şirketin işlettiği toplam 65 Carl’s Jr. restoranının önemli bir kısmının elden çıkarılması planlanıyor.
Asgari Ücret Artışı Da Gerekçe Gösterildi
Şirket yönetimi, iflas başvurusunda Kaliforniya’da fast food çalışanları için uygulanan saatlik 20 dolarlık asgari ücret düzenlemesinin mali baskıyı artırdığını savundu. Mahkemeye sunulan belgelerde, işçilik maliyetlerindeki yükselişin restoranların kârlılığını ciddi şekilde etkilediği belirtildi.
49 Şube İçin Satış Süreci Başladı
Sun Gir’in işlettiği 49 Carl’s Jr. restoranı için satış süreci resmen başlatıldı. Süreci yöneten National Franchise Sales (NFS), restoranların büyük bölümünün Kaliforniya genelinde bulunduğunu ve yeni yatırımcılar ile franchise operatörlerine devredilmesinin hedeflendiğini açıkladı.
Carl’s Jr.’dan Açıklama Geldi
Carl’s Jr. yönetimi ise yaşananların zincir genelini ilgilendiren bir kriz olmadığını vurguladı. Şirketten yapılan açıklamada, iflasın yalnızca ilgili franchise işletmecisinin mali koşullarıyla bağlantılı olduğu ve diğer Carl’s Jr. restoranlarının faaliyetlerini etkilemediği ifade edildi.
Türkiye’de de faaliyet gösteren marka açısından gelişme dikkatle takip edilirken, satış sürecinin tamamlanmasının ardından restoranların Carl’s Jr. markasıyla devam edip etmeyeceğine yeni franchise anlaşmaları doğrultusunda karar verilecek.
