Hamsi Haberleri

Edirne’de hamsi fiyatları adeta dip yaptı. Sezon başında 400 liraya kadar çıkan hamsinin kilogramı 50 liraya gerileyince balık pazarında yoğunluk yaşandı. Ramazan ayında artan bolluk ve kar yağışının etkisiyle tezgahlar bereketlendi, vatandaşlar kilo kilo hamsi almaya başladı.

İstanbul Gürpınar Balık Hali verilerine göre ocak ayında satılan 6 bin 458 ton su ürününün yaklaşık yüzde 30’unu istavrit oluşturdu. Yıllardır en çok tüketilen balık olan hamsi, bu kez ikinci sırada kaldı.