Tarım ve Orman Bakanlığı’nın kamuoyuyla paylaştığı taklit ve tağşiş listesine, Türkiye genelinde 156 şubesi bulunan Onur Market de dahil edildi. Yapılan denetimlerde, zincir markette satışa sunulan “kırmızı et köfte” ürününde kanatlı eti ve sakatat (taşlık) bulunduğu tespit edildi.
Bakanlığın yayımladığı güncel listede yer alan bulgular, gıda güvenliği konusundaki tartışmaları yeniden alevlendirdi. Denetim sonuçlarına göre ürün, tüketiciye “kırmızı et” olarak sunulmasına rağmen içeriğinde farklı hayvansal proteinler barındırıyor.
Uzmanlara göre bu tür tağşiş uygulamaları hem tüketicinin yanıltılması hem de haksız rekabet anlamına geliyor. Özellikle maliyet baskısının arttığı dönemlerde bazı üreticilerin ürün içeriğini değiştirme yoluna gitmesi, sektörde güven sorununu derinleştiriyor.
Öte yandan söz konusu ürünün son tüketim tarihinin 13.10.2025 olduğu ve tespitin İstanbul Eyüpsultan’daki bir denetimde yapıldığı bildirildi.
Bu gelişme, zincir marketlere yönelik denetimlerin daha da sıkılaştırılması gerektiği yönündeki çağrıları artırırken, tüketiciler tarafında da “etiket okuma” bilincinin önemini bir kez daha gündeme taşıdı.
Dikkat çeken soru:
Tüketici “kırmızı et” diye aldığı üründe farklı içeriklerle karşılaşırken, denetimler yeterince caydırıcı mı?


















